Está destinada a vecinas y vecinos que elaboran productos alimentos para la venta.
Durante la mañana de este miércoles, en la Casa del Bicentenario, dio inicio la Capacitación en Manipulación de Alimentos.
La misma es de carácter obligatorio para obtener la Libreta Nacional Sanitaria y está destinada a todas aquellas personas que realicen ventas de productos alimenticios, sea de manera domiciliaria o a través de sus comercios.
En este sentido, el intendente, Carlos Daniel Toro acompañó el lanzamiento junto al Coordinador de Producción y Medio Ambiente Municipal, Héctor Lugones, y al capacitador, Médico Veterinario Daniel Araya, quien es referente de URESA en la Región Sur.
La capacitación tendrá continuidad durante la jornada de mañana y una vez finalizada se entregarán los certificados correspondientes.
Cabe destacar que su dictado en módulos, también lo realizan la Nutricionista, Nadia Galdames y el Médico Veterinario, Oscar Ismael Diaz Garcia.